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Autor Marvin Harris |
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Bueno para comer / Marvin Harris
TÃtulo : Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura Tipo de documento: texto impreso Autores: Marvin Harris Editorial: Madrid : Alianza Editorial Fecha de publicación: D.L. 1990 Número de páginas: 349 p. Il.: 18 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-206-0490-9 Nota general: (traductores, Joaquin Calvo Basarán y Gonzalo Gil Catalina) Idioma : Español (spa) Nota de contenido: bibliografÃa: p. 329-349 Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura [texto impreso] / Marvin Harris . - Madrid : Alianza Editorial, D.L. 1990 . - 349 p. : 18 cm.
ISBN : 978-84-206-0490-9
(traductores, Joaquin Calvo Basarán y Gonzalo Gil Catalina)
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: bibliografÃa: p. 329-349 Ejemplares (1)
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